食物酵素的奇蹟:酵素與營養的生命力量
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食物酵素的奇蹟:酵素與營養的生命力量

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食物酵素的奇蹟:酵素與營養的生命力量
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暢銷350萬本《食物酵素的奇蹟》全新版!


  亨伯特•聖提諾博士,是自然醫學的先驅,同時也是八本暢銷書作者,包括前作1997年《食物酵素的奇蹟》(中文版由世茂出版,已絕版)等,暢銷三百五十萬本。

  由於亨伯特•聖提諾博士自大學時期以來一共罹患33種過敏症,以及類風濕性關節炎初期,經過三年痛苦的西醫療程,治療沒有進展,促使他激發出一生追求健康的熱情。

  由於不斷尋求療法,他獲得自然醫學學位、健康治療師執照、草藥師執照,健康也大為改善。後來,他將自己重拾健康的經驗,以及治療三萬名病人的心得,整理出來,提供給大眾參考,引發熱烈迴響。

  後來亨伯特•聖提諾博士自己的父親罹患末期癌症,在手術和化療過後,體重急速下降20公斤,吃不下也喝不下任何食物,醫師已經宣告醫藥罔效。此時,亨伯特•聖提諾博士決定帶著父親實行食物酵素療法,自己研究最適合癌症病人的蔬菜水果,製成蔬果汁粉末,結果不到三個月,他的父親就離開病榻,甚至還回到原來的木工崗位,

  由於這個親身實證,亨伯特•聖提諾博士瞭解到全食物所蘊含的秘密治療關鍵,所以開始進一步研究所有已知的蔬菜和水果,知道有些蔬果含有更多的營養素,而且發現,人們常吃的荷蘭芹、甜菜根、甘藍菜、花椰菜等等,在烹飪之後營養素也都流失了。

  經過幾個月的實驗,亨伯特•聖提諾博士使用地球上最富含營養素的蔬菜和水果,研發出一種最適當的組合。他給每位來看診的病人,無論罹患什麼疾病,都會給他們各一袋蔬菜果汁粉,結果奇蹟發生了,病人一個個來回報健康迅速恢復的情形,於是亨伯特•聖提諾博士明白,這是一件非常了不起的事。

  在本書《食物酵素的奇蹟:酵素與營養的生命力量》中,亨伯特•聖提諾博士詳細解釋在達成理想健康與長壽方面,酵素的功能以及對疾病所具有的效果。對於非專業人士來說,可說是最為正確且完整的指南,而對於專業人士,也是絕佳的具體說明手冊。

  亨伯特•聖提諾博士統整所有文獻資料,綜合為精華重點資料,告訴你如何維護自身的酵素,並攝取天然酵素來補充營養,以及如何選擇正確食物以獲取酵素,以獲得最大的益處。

  如果你想要讓身體時時維持最佳狀態,想要長壽、有活力、不生病,敬請採納亨伯特•聖提諾博士的建議。亨伯特•聖提諾博士是一位非常活躍的世界級運動選手!他不但研究酵素療法,並且身體力行,因此你可以完全信任他。本書不僅是科學文獻和研究報告的集合,更是起而行動的實際經驗分享!

  「超過三萬名病患見證!食物酵素的益處,不只是研究,而是身體力行,因此你可以完全信任這位自然醫學醫師兼世界級運動選手!」紐約時報暢銷書作家、公衛博士 Roy E. Vartabedian, Dr. P.H, M. P. H.
 

 

作者介紹

作者簡介

亨伯特•聖提諾 (Humbard Santillo, N.D.)


  自然醫學博士,是自然醫學的先驅,同時也是八本暢銷書作者,包括:《食物酵素的奇蹟》(中文版由世茂出版,已絕版),《前代謝作用:轉化健康與治療,你的個人指導》,《身體這麼說,這麼治療》等,暢銷三百五十萬本。聖提諾博士為自然療法醫學協會(Naturopathic Medical Association)會員,擁有營養學數種專利,經受邀為運動節目及說話節目的發言專家。

  聖提諾博士自幼以來一共罹患33種過敏症,以及類風濕性關節炎初期,經過痛苦的西醫療程,沒有進展,促使他激發出一生追求健康的熱情。在尋求解決方式與替代療法期間,他獲得自然醫學學位、健康治療師執照、草藥師執照,健康大為改善。後來,他將自己重拾健康的經驗,以及治療三萬名病人的心得,提供給大眾參考,引發熱烈迴響。

  聖提諾博士在西元1991到2009年期間,於世界大師錦標運動賽中一共獲得84面運動金牌,堪稱將營養與健康完全落實到生活裡的自然醫學大師。

譯者簡介

鹿憶之


  1970年生,台北人。曾獲新聞局第七屆小太陽獎。文字工作悠遊企劃、採訪、編輯、撰文、翻譯,不改其樂。作品涵蓋親子健康心靈類,包括《非你莫數—輕鬆教快樂學數學》、《開心吃素》、《愛搭公車的貓.賈斯伯》等。
 

 
 

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