美食家的餐桌:拿手菜、餐具器皿、烹調巧思,和料理專家們熱愛的生活
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美食家的餐桌:拿手菜、餐具器皿、烹調巧思,和料理專家們熱愛的生活

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美食家的餐桌:拿手菜、餐具器皿、烹調巧思,和料理專家們熱愛的生活
商品規格
用「一道料理」代替「一張名片」來認識美食家吧!
  中意有溫度感的手動磨豆機,也愛偶爾早起做早餐,
  看到廚房填滿瓶罐鍋盤就滿足,
  料理也是,生活也是,
  尋常日子只要有喜歡的事物做伴就很好。

  Recipe食譜‧Items好物‧Daily life生活
  美食家不藏私的美味食譜 & 生活方式大公開!
  不只對食材挑選、料理均衡、擺盤呈現多一點講究,
  也重視日常生活,不惜花費時間精力打造風格的一群人。
  他們的每一天,充滿許多讓人忍不住想學的各樣靈感!

本書重點

  他們對於食物的熱愛,彷彿是與生俱來的……
  有人曾是編輯、有人是插畫家、也有平面設計師、有上班族、也有人一就業就走進料理世界。
  無論從何處來,最終他們在美食的路上前行。
  來看看愛吃也愛煮的美食家們,充滿香味的每一天。

  這本書裡:
  有食譜(美食家餐桌上51道拿手好菜)
  有好物(平日愛用的好東西142樣)
  有生活(聰明生活少不了的43個小撇步)

  登場人物來自創刊超過4年、受到許多人喜愛的《便利生活慕客誌》(暮らし上手)系列。
  88位熱愛生活的美食家們,令人好奇的生活風格及獨門食譜大公開!

  不僅擁有許多創意食譜、烹調巧思,對於居家生活細節的小小講究,也充滿令人想要模仿的獨特魅力。找一道有興趣的好吃食譜、一窺美食家私下的生活方式,究竟他們愛用的鍋碗瓢盆、廚具器皿有什麼特別?也許你也能把自家的餐桌與小廚房變得更有風格!
 

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