今晚,台北覓食:小酒館‧居酒屋‧創意台菜‧歐陸美饌‧佐餐美景…下班後的暖心滋味
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今晚,台北覓食:小酒館‧居酒屋‧創意台菜‧歐陸美饌‧佐餐美景…下班後的暖心滋味

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今晚,台北覓食:小酒館‧居酒屋‧創意台菜‧歐陸美饌‧佐餐美景…下班後的暖心滋味
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內容簡介

下班後,一起吃飯吧!
台北尋味指南35+

  漫步絢爛燈火交織的台北街頭,不論是與朋友加班後的相約聚會,抑或只有獨身一人,最能讓人打起精神的,就是殺進夜晚依舊點著溫暖燈光的餐廳大快朵頤,細細品嚐料理的美好時光,不僅滿足口腹,也溫暖心頭。

  *邀月亮喝杯酒
  或許是犒賞自己努力工作後遲來的簡單晚餐,或許是與好友相聚後的再續攤,尋覓來到小酒館或居酒屋,就先乾一杯小酒吧。

  *暖暖來圍爐
  圍坐爐邊,看著主廚現場翻炒熱騰騰的鐵板料理,或在冒著白煙的火鍋前喝著熱湯,在微涼的台北夜晚,暖意緩緩攀上心頭。

  *星光下的味蕾饗宴
  無國界料理、創意台菜、精緻歐陸美饌…華燈初上,星空閃爍,華麗繽紛的味蕾饗宴才正要展開。

  *微醺美景餘暉下
  坐擁天空餘暉、人間燈火,隱身都市裡的極境祕景,再加上絕妙好味,五感全被滿足,實是人間至福了。
 

作者介紹

作者簡介

TRAVELER Luxe旅人誌 編輯室


  金鼎獎最佳健康與休閒雜誌《TRAVELER Luxe旅人誌》編輯群。

  秉持頂級與深入、個性與品味的精神,以最具創意的方式領導旅遊潮流!與喜愛旅遊的旅人,共同探索旅遊的價值精神,發現生活中的感動美好。

  旅人誌Blog:itraveler.pixnet.net/blog
  旅人誌FB粉絲團:TRAVELER luxe旅人誌

  相關著作
  《現在我是東京人:東京生活練習曲》
 

目錄

【編輯室報告】下班後的小確幸

【邀月亮喝杯酒】
職人慢焙燒鳥╳鳥哲 燒物專門店
當牛排遇上居酒屋╳KP牛排小酒館
與純米吟釀的清涼對話╳Senn 先酒餚
因為精釀,所以迷人╳啜飲室
法式DELI香頌夜╳咬學問 Biteology
下班後,與自己來一杯╳窩台北 WooTaipei
粗獷中更見細膩的九州豪情╳八兵衛博多串燒
單車族的品味基地╳TASTE By Sense 30
與小法國的甜蜜相遇╳C'est La Vie 五味瓶
東區夜色下的小義大利╳Solo Trattoria

【暖暖來圍爐】
巷弄裡的自然私廚╳私宅手作鍋料理
米其林極致美學╳ibuki by TAKAGI KAZUO
鐵板上的懷石料理╳季月鐵板懷石
宮廷中的帝王癮╳問鼎麻辣鍋.養生鍋
在地食材綻放優雅和風╳鐵板懷石 染乃井
炙燒的極意╳讚鐵板燒

【星光下的味蕾饗宴】
飲饌的時空旅人╳香色
台灣食材感官新世界╳MUME
食不厭精,海派滬菜新美學╳夜上海
來自托斯卡尼的歡愉盛會╳Taverna De' Medici 梅帝騎小酒館
回甘的茶色饗宴╳Fancalay美好的
台菜的品格╳富錦樹台菜香檳
牛排的華麗旅程╳In Between Steak House
老城新饌,台味洋食╳知貳茶館
以懷石盛宴犒賞自己╳羽村はむら
粵菜美學新浪潮╳雅閣
阿根廷鄉村美味台北上桌╳Gaucho 阿根廷炭烤餐廳
重現台灣失傳手路菜╳山海樓
隱居巷弄的豐饒滋味╳Monsieur L Restaurant
熟成!牛的花樣年華╳B-Cape Steak House 黑角牛排館

【微醺美景餘暉下】
波光瀲灩河岸上╳LA VILLA DANSHUI
掬起滿天星斗╳Zest 35 甜橙風味
駐足塵囂祕境╳少帥禪園
賞味陽明山╳山頂餐廳
漫步餘暉中╳水灣BALI景觀餐廳

【索引】沿著捷運嚐美味
 

【編輯室報告】下班後的小確幸

  大樓帷幕外光線漸暗,取代和煦日光的是熠熠華燈,窗外車聲喧囂漸響,而後交通警察的哨音加入戰局,聽來竟異常痛快,因為這代表下班時間真的到了。

  在忙碌苦悶的日常生活中,我們總能從中找出一絲絲小確幸,不論是呼朋引伴吆喝著會議結束後要去哪裡好好乾一杯,或者是覓得一處只想自己收藏在心頭的深夜食堂,都讓下班後的尋常日子也能不那麼尋常。

  有時候是朋友真情推薦的必嚐美食,有時候是路上偶遇只為某個角落著迷的小餐館,更多時候是迷失在網路海裡,怨嘆著想找到一家「對的餐廳」怎麼這麼難……即便如此,每一次為了下班後或聚餐或約會甚或想獨處的覓食過程,都讓心情提前雀躍,若是能找到一間符合當下用餐情緒的餐廳,從空間設計到精緻美味的料理,每一個細節都隱藏著驚喜,更彷彿一整天的辛勤終於畫下完美的句點。一間好的餐廳,處處都能夠牽動用餐人的情緒,在繁忙城市裡汲汲營營的都會男女,似乎更有理由放任自己在餐桌上享樂。

  這一次我們特別蒐羅台北市最迷人感心的用餐空間,有的是主廚用盡巧思創作的創意台菜或歐陸美饌;有的最適合在涼意襲人的夜晚,圍坐爐邊,大啖冒著白煙的暖呼呼料理;還有的是夜晚限定的小酒館或居酒屋,不論今天是喜是怒,不妨點幾道精緻下酒小菜,先乾一杯再說吧;或者,更不妨稍稍遠離市區,造訪那坐擁都市燈火餘暉的小餐館,以美景佐餐讓心靈更滿足了。最後還整理了一份捷運站路線的索引編目,隨時隨地都能找到那處符合自己需求的餐廳。

  步出辦公大樓,呼吸著城市夜晚微涼的氣息,屬於上班族那微小而確實的幸福,才正要開始。
 

詳細資料

  • ISBN:9789862892480
  • 叢書系列:Let’s OFF
  • 規格:平裝 / 192頁 / 16.8 x 23 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
 

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