馬鈴薯拯救了一鍋湯?:136個廚房裡的科學謎題
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馬鈴薯拯救了一鍋湯?:136個廚房裡的科學謎題

編號bk-0010384923

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商品說明



語言 : 繁體中文
作者 : 羅伯特.沃克
出版社 : 臉譜
出版日/上市日 : 2007/11/04
ISBN : 9789866739101



★136個有趣又好玩的謎題,在廚房裡發現科學的樂趣!

  煮湯時加了太多鹽,放幾塊馬鈴薯進去就可以挽救一鍋美味的湯?!
  西班牙人的廚房為什麼沒有油煙?
  泡麵的麵條為什麼總是那麼彎?
  為什麼喝牛奶之前要先搖搖瓶子?
  餅乾上為什麼有很

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